Аренда банкетного зала для проведения юбилея или свадьбы является классическим вариантом. Несмотря на обилие разнообразных необычных альтернатив, свадебные банкеты, как правило, проводятся именно в ресторанах. Это объясняется комфортом, доступными ценами, вкусной едой и возможность устроить самые разные развлечения.
В чем особенности таких банкетов
Проведение праздничного, торжественного мероприятия в банкетном зале имеет свои особенности. Их необходимо учитывать при выборе зала и обсуждении условий аренды:
- Важно обсуждать меню. При этом гостям обычно предоставляется возможность предоставить поварам свои продукты. Это нормальная практика. Соответственно, повара готовят блюда из меню частично из продуктов заказчика;
- Следует настаивать на собственных спиртных напитках. Это существенная экономия. Кроме того, всегда можно учесть личные предпочтения тех или иных гостей. Подобная забота не останется незамеченной;
- Ресторан должен иметь выход на открытый воздух. Наличие террасы станет отличным плюсом при праздновании в теплое время года.
Таким образом, банкетный зал станет оптимальным вариантом для юбилея или свадьбы.
Как выбрать зал
Необходимо учитывать число гостей. Рекомендуется предусматривать на каждого порядка 3 квадратных метров. Так гости будут чувствовать себя комфортно.
Ведь нужно грамотно расположить столы, чтобы посередине осталось место для танцев и конкурсов. Хорошо, если в ресторане будет качественная акустическая система.
А высокие потолки позволят украсить зал надувными шарами.
